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120130(第22页)

店里默认搭配的酱料是泰式酸甜辣椒酱。

传言都说老广不吃辣,但他们偶尔也会有吃辣的心。

人菜瘾又大,泰式酸甜辣椒酱对他们来说再合适不过。

颜色橙红透明,细看还能在酱里看见小块辣椒籽,视觉上看起来红彤彤,好像很辣的样子。实际上尝起来酸酸甜甜,带着一点点噬辣地区人民尝不出来的辣味,和梅子酱很像。

配上刷了荔枝蜜烤制的鸡肉一并吃,果味更浓。

禾嫒尺快乐地把鸡翅拆下来,蘸着酸甜辣椒酱啃,啃着啃着,她的职业病忽然犯了。

把这样的烧鸡推荐给粉丝朋友们怎么样?

可是她的粉丝朋友其实大多是鹏城人,或是来自全国各地的网友。

皮脆肉嫩的烧鸡配上酸甜口的果味辣椒酱固然适合广东人的口味,其他地方的朋友却不一定喜欢。

例如她的好友陈灵,可能最初尝尝觉得还挺有意思,但本身肉就容易腻,要是对甜度耐受度不高,再多吃几口就更腻。

“如果陈灵来这里吃烧鸡,她会……?”

“老板,有辣椒吗?对,蘸烧鸡吃的辣椒粉。”

靠在收银台上用手机看剧的大姨听见这个要求愣了愣,似乎有些惊讶,随后摇摇头:“没有。”

然后继续看剧。

又过半分钟,她忽然醒过神来:“没辣椒粉,有椒盐,要不要?”

“好啊。”

看剧的大姨把手机收好,到后厨拿出来一小碟椒盐:“很咸的,不要蘸太多啊。”

禾嫒尺嘴里含着刚才没吃完的腊味饭呢,用手比了个ok。

随后,马上撕下来一块带着焦黄脆皮的鸡肉蘸了一点点椒盐尝味。

细碎的胡椒盐粘在鸡肉上,最初入口时只觉得粘了盐的部位特别咸。随着一次次咀嚼,椒盐粒开始逐渐均匀分布在口腔内的不同部位,和附着烟熏果香的鸡肉意外合适。

林菲杏见禾嫒尺这么吃,也学着她的样子给自己撕一片蘸着椒盐的肉吃。

烧鸡肉刚放进嘴没多久,她便“嗯!”地点了点头,又给自己来一片蘸两种酱的烧鸡尝味。

见表姐吃得兴起,禾嫒尺征求她的意见:“你觉得这两个酱哪个好吃?”

林菲杏:“我喜欢酸甜辣椒酱。”顿了顿,她继续说:“但是我们两个人吃一只鸡有点多,光蘸这个酱会腻,原味、椒盐味,再加上泰式辣酱混着吃倒是刚刚好。”

“你不吃鸡头吧?”说着,她将鸡头拆下来啃了个干净。

*

晚餐消费129,两人吃得肚子浑圆,回程路上还在聊烧鸡的事。

禾嫒尺:“随便找的这家农庄烧鸡味道都这么好,也不知道是所有从化烧鸡都好吃,还是就这家的好吃。”

林菲杏:“说不定我们到店时已经关门那家味道更好?”

禾嫒尺:“要不哪天去试试?”

林菲杏:“明天吃点别的吧,总吃一种东西也不好。对了,你不是在做自媒体吗,要取素材吧?”

说到这儿,禾嫒尺才想起刚才吃鸡时拍的素材很少,只够评价用,连写笔记用的照片凑不满。

算了,正度假呢,管它的。

两人回到温泉酒店时已经接近晚上十点,雨倒是没再继续下。

只是吃太饱不好泡温泉,只好呆在屋里的沙发床上,靠着观景窗台往酒店园里看。

泰式园林风格的建筑群中散落着点点橙黄灯光,带着些异域风情,很是浪漫。

正当禾嫒尺想感叹些什么时,林菲杏冷不丁来一句:“这里没人哎,像不像恐怖片里那种酒店惊魂的场景。”整得她瘆得慌。

“睡觉吧你!”

……

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