第608章
初二,村子里下了大雪。
整个滨海村都盖上了雪棉被,也没什么人走亲戚,各家都在家里闲着,反正钱也赚够了,都烧了煤炭,一家人躲着雪,猫冬呢。
谢青芽琢磨着,今天下大雪,正好搞个火锅,食材嘛,就是海鲜!
家里的干海货倒是有不少,但都放了盐粒子,咸得很,必须得配着馒头,或者米饭吃,涮火锅,那味道。。。。。。想想就酸爽,可不行!
“大丫二丫,你们先在家里备着菜。什么土豆,白菜,豆芽菜,都切一切。还有蘑菇、菠菜、韭菜。”
吩咐了几句,谢青芽便背着人,去了海边。
吃海鲜火锅子嘛,自然是新鲜的食材,最为美味。
真难为她没跳海里去,追着鱼啃!
因为下了大雪,路上一个人都没遇见,估计都躲家呢。
也幸亏没人,不然谢青芽也不好解释。
雪花落在头顶上,落在棉质的袄子上,离开了温暖的炭火,谢青芽猛的打了个寒战。
是真冷啊。
海资源真好,无论春夏秋冬,一样有!
到了海边,更冷了。海风呼啦啦那么一吹,谢青芽鼻子痒痒的,立刻就打了一个大大的喷嚏。
她马不停蹄的用了龙宫,获得了一桶杂货。
回家!
一路上有惊无险,过了几个人,都是缩着脖子,弓着腰,紧紧的拢着袖子,那身上的雪,老白了。
隔着老远和谢青芽打了个招呼,便匆匆的往家赶。
谢青芽也赶紧回家,家里已经烧好了炭火。
娘三个围着家里的灶房,炭火烧的火热。这玩意贵,往年买不起,也烧不起,只能烧柴火取暖,柴火烧的快,烧完了就冻着。
如今有钱了,就让季乾云去县城一车一车的往家拖,都堆在灶房里,用麻布盖起来,省得让雨雪给浇湿了,现在那么一烧,灶房和着了火一样暖和。
“大丫,添柴火!”
早就让季乾云垒了个小灶,放小锅子。
柴火那么一添,煤炭那么往灶堂里一扔几块,火苗烧的老高,噼啪作响。
小锅子里放了几只泡发的木耳,干蘑菇,几片嫩白菜叶,几个人都能吃辣,谢青芽就又往里扔了几颗红彤彤的的干辣椒,只是几颗,调调味。
这时候,要是有个西红柿就好了,调个西红柿锅底,可惜,西红柿还不知道在外邦哪个犄角格拉里蹲着呢,找不着,县城里集市也没卖的!
灶房里煤炭烧的火热,谢青芽热的挽起了袖子,刚才的寒意一扫而空。
“二丫,掰点白菜,扔锅子里。”
“大丫,蘑菇、茄子、菠菜,土豆片,都扔进去!等等,菠菜先别放,最后再说,放早了,就煮成菠菜泥了。”
谢青芽从碗橱子里拿出来几个平碟子,提着木桶去了后院。
不出一会,食材全部准备完毕。
金鲳鱼卡卡的被切成了好几段,直接就下了锅。
热水在锅中滚沸,金鲳鱼一倒下去,汤汁立刻就变得奶白奶白了,这汤喝一口,谢青芽猛的吸了口热气,真是美!
外面飘着大雪,洋洋洒洒,北风呼啦啦那么一吹,漂白漂白的雪花像极了春天的柳絮,斜着飞,倒着飞,左右乱飞。